Partager l'article ! LIMONCELLO : un "digestif" qui mérite bien ce nom: RECETTE DU LIMONCELLO Le limoncello est un digestif qui vient du sud de l ...

au cours de la journée du 21/12/2011 vous avez été 1586 visiteurs sur ce blog ! je vous en remercie très chaleureusement.
MON GRAND COUP DE COEUR :
Visitez le Blog de Daniel Guichard, lien actif ci-après : link
Allez-y nombreux, soutenez cet artiste atypique et authentique, téléchargez son nouveau titre "Combien de fois". Merci à toutes et tous. Et en Bonus, vous pouvez aussi cliquer ci-dessous pour écouter "vivre ma vie". Sans jamais oublier qu'il faut acheter les musiques pour que les artistes vivent et puissent continuer de créer.
https://www.facebook.com/stellavidal.France
Vous qui passez par ici, s'il vous reste un peu de temps, allez visiter mon Blog Saint-Affrique en Sud-Aveyron, à
l'adresse suivante : http://www.saint-affrique-aveyron.fr/#
«Vous ne pouvez pas aider le pauvre en ruinant
le riche.»
[ Abraham Lincoln ]
«Ne demande pas ce que ton pays peut faire pour
toi, demande ce que tu peux faire pour ton pays.»
[ John Fitzgerald Kennedy ]
Nicolas Sarkozy, Président de la République, l'homme dont la France a besoin, l'homme sans qui la France va s'écrouler si le peuple de France donne les clés à la gauche
Vous aimez et respectez les animaux, vous ne supportez pas la corrida, évitez les villes taurines, n'allez pas leur donner votre argent, faites un large détour, dénoncez la barbarie, la torture, l'ignominie de cette pseudo tradition.
Taureau agonisant
Merci à mes visiteurs qui compatissent et condamnent la corrida, et encore Bravo aux Catalans qui ont osé voter l'interdiction de ce spectacle cruel et suranné à compter de 2012.
Pourtant parfois la corrida finit bien ! La preuve ci-dessus par l'image ! ( Le torero Aparicio à Madrid encorné à la fin du printemps dernier par-dessous la machoire, la corne ressort par la bouche : OLE !
Vous qui vous passionnez pour la F1 et le sport auto en général, des infos en direct sur
Michaël Schumacher au volant de sa Mercédes

Ingrédients:
Préparation:
1) Laver les citrons, et bien les essuyer. Enlever l'écorce (éviter le blanc de la peau) et la tailler en petits morceaux. J'utilise un économe, c'est bien plus simple.
2) Mettre l'alcool et les écorces dans un bocal en verre hermétique, pendant 4/5 jours. Au bout de ce temps, les écorces auront blanchies et l'alcool sera coloré.
3) Préparer un sirop de sucre avec eau+sucre+le jus de 2 citrons. Compter 5 minutes après ébullition. Eteindre le feu et laisser refroidir (le sirop doit être complètement froid).
4) Mélanger alcool et sirop et mettre en bouteilles. Le jour suivant, filtrer.
5) Le limoncello peut se boire tout de suite, très frais, mais se conserve très bien pendant un an voire plus.
Plus il y a de citron, meilleur il est. Il est mieux d'utiliser des citrons non traités mais surtout, ils doivent etre très parfumés. Il faut pouvoir sentir le parfum du citron à travers l'écorce.
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